Ausgeklügeltes Betrugssystem

Die Vorgänge im Coburger Schlachthof werden ab 4. Mai vor dem Landgericht aufgerollt. Auf der Anklagebank sitzen der Chef der Firma Dellert-Fleisch, der ehemalige Leiter des Schlachthofs und dessen Ehefrau, die als Tierärztin in dem Betrieb arbeitete. Ihnen wir vorgeworfen Landwirte, Metzger und Gastwirte im Laufe von fünf Jahren um fast 900 000 Euro betrogen zu haben. Nach Ermittlungen der Staatsanwaltschaft manipulierten Mitarbeiter von Dellert-Fleisch das Schlachtgewicht von Rindern. Außerdem wurden von Veterinären beanstandete Fleischteile nicht vollständig entsorgt, sondern optisch einwandfreie Stücke - und weiterverkauft.