Steinwiesen - Noch Ende des vergangenen Jahres sah es so aus, als ob das zarte Pflänzchen "Agrotourismus im Frankenwald" den Winter nicht überleben würde. Nach fast fünf Jahren endete nämlich im Dezember das gleichnamige Modellprojekt des bayerischen Landwirtschaftsministeriums. Projektkoordinator Klaus Schaumberg räumte seinen Schreibtisch in der Kronacher Außenstelle des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) und schloss die Deckel der Aktenordner.