ESSEN

Fremde werden beim gemeinsamen Essen zu Freunden. Foto: Frank Wunderatsch

15.06.2018

Coburg

Einmal quer durch Coburg essen

Bei der Aktion "Rudi rockt" treffen sich Fremde zum gemeinsamen Drei-Gänge-Menü. Jeder kocht nur einmal und zieht dann von Küche zu Küche. In Coburg beteiligen sich über 100 Leute. » mehr

Pommes

15.06.2018

Wissenschaft

Pommes und Chips sind Belohnung fürs Gehirn

Warum können viele Menschen die Finger nicht von ungesundem Essen wie Chips oder Pommes lassen? Weil die Kombination von Fett und Kohlenhydraten eine Belohnung fürs Gehirn ist. » mehr

18.06.2018

Bayern

Alfried-Krupp-Förderpreis an Biochemiker aus München

Der Biochemiker Julian Stingele erhält den mit einer Million Euro dotierten Alfried-Krupp-Förderpreis für junge Hochschullehrer. Stingele werde für seine Forschungen zur Reparatur geschädigter Erbsubs... » mehr

Schiff

12.06.2018

Reisetourismus

Ein Vergleich von Aida Cruises und Tui Cruises

Früher war die Unterscheidung einfach: Aida Cruises warb mit dem Slogan «Clubschiff». Wer beim Essen bedient werden möchte, war bei Tui Cruises richtig, wer Buffet mag, reiste mit Aida. Heute ist das ... » mehr

Wasser

11.06.2018

dpa

Worauf Jobnehmer an heißen Tagen achten sollten

Hohe Temperaturen können den Arbeitstag zur Hölle machen. Leichtes Essen, viel Flüssigkeit und luftige Kleidung helfen - etwas früher anzufangen aber auch. » mehr

Wenn der Magen streikt

06.06.2018

dpa

Bei regelmäßigem Sodbrennen mehr Zeit zum Essen nehmen

Im stressigen Arbeitsalltag ist an regelmäßige Mahlzeiten oft nicht zu denken. Doch wer häufig unter Sodbrennen leidet, sollte feste Essenszeiten einhalten. Auf fette und säurehaltige Lebensmittel wir... » mehr

Medikamenteneinnahme

28.05.2018

dpa

Was Einnahmehinweise genau bedeuten

Der Beipackzettel frei verkäuflicher Arzneien ist lang. Manch einer hat keine Lust, das ganze Werk zu lesen. Und selbst wer sich die Mühe macht, hat hinterher manchmal noch Fragen. Die wichtigsten Ein... » mehr

Feuerwehr Blaulicht

18.05.2018

Region

Feuerwehreinsatz in Coburg: Betrunkener wärmt Essen auf und schläft ein

Verbranntes Essen auf dem Herd hat am Donnerstag einen Einsatz von Feuerwehr, Rettungskräften und Polizei ausgelöst. Der 42-jährige Bewohner war deutlich alkoholisiert. » mehr

So macht Malen selbst der sehr mäßig talentierten Autorin Spaß: Unter fachkundiger Anleitung der Künstlerin Elfriede Dauer in idyllischer Umgebung und mit leckerem Essen. Foto: Maja Engelhardt

16.05.2018

NP

Kunst geht durch den Magen

Die Künstlerin Elfriede Dauer verspricht bei ihren Kursen in der Stoffelsmühle "Malen mit Genuss". Ob das auch für blutige Anfänger gilt, soll ein Selbstversuch erweisen. » mehr

Blick in den Kühlschrank

16.05.2018

dpa

Auf das Hungergefühl ist kein Verlass mehr

Ist es Hunger oder doch nur Appetit? Diese Frage ist nicht immer leicht zu beantworten, wenn einen zwischendurch die Lust auf einen Snack packt. Jetzt ist eine Zwischenmahlzeit ratsam, die den Blutzuc... » mehr

Currywurst mit Pommes

15.05.2018

dpa

Kantinen-Hitliste: Currywurst nicht vom Thron zu stoßen

Deftiges Essen steht in Kantinen weiterhin hoch im Kurs. Seit mehr als einem Vierteljahrhundert kann kein Gericht der Currywurst ernsthaft Konkurrenz machen. Ernährungsexperten sehen das kritisch. » mehr

11.05.2018

Reise

Alla salute!

Im Trentino, dem italienischen Südtirol,trifft alpiner Flair auf mediterrane Leichtigkeit.In der Architektur, in der Landschaft, im Charakterder Menschen – vor allem aber beim Essen. » mehr

Walking Football

03.05.2018

Familie

Senioren spielen «Walking Football»

Wenn es in der Hüfte zwickt und die Puste ausgeht, ist Fußballspielen meist nicht mehr drin. Anhänger einer kuriosen Trendsportart aus England wollen das ändern: Beim «Walking Football» spielen sie na... » mehr

Robin Horvath

17.04.2018

dpa

Ernährungexperte: Das richtige Essen für Golfer

Wer meint, dass Golfer nicht auf ihre Ernährung achten sollten, der liegt falsch. Für jede Mahlzeit gibt es die ideale Kost, die Kraft und Aufmerksamkeit fördern. » mehr

Debüt im neuen Genre: Ihren ersten Krimi siedelt die Coburgerin Heidi Fischer auf Mallorca an. Foto: Engelhardt

11.04.2018

NP

Tapas, Tipps und ein Todesfall

Die Coburger Autorin Heidi Fischer begibt sich in ihrem ersten Krimi auf Tätersuche. Doch es geht auch um idyllische Landschaften, Essen und die Liebe. » mehr

Kindermenüs

16.04.2018

Reisetourismus

Bei welchen Airlines gibt es noch kostenloses Essen?

Die Zeiten üppiger kostenloser Mahlzeiten im Flieger sind vorbei. Bei welchen Fluggesellschaften bringe ich mir besser eine Stulle mit? Und wo gibt es über den Wolken noch ein Drei-Gänge-Menü? Die Unt... » mehr

Wasser für den Krisenfall: Christian Jackson-Stegner hat in seinem Keller einen Vorrat für zwei Wochen. Foto: Frank Wunderatsch

05.04.2018

Region

Den Tag im Blick

Ob Naturkatastrophe oder Krieg: Die "Prepper" wollen vorbereitet sein. In Ebersdorf informieren sie heute Nachmittag warum jeder genug Wasser und Essen im Haus haben soll. » mehr

Ein defekter Toaster hat in der Rödentaler Sauna über Rauchmelder einen Fehlalarm ausgelöst. Die Stadtwerke verbieten deshalb die Mitnahme solcher Geräte in die Anlage. Symbolbilder: David Ebener/dpa, www.karrastock.com/Adobe Stock

04.04.2018

Region

Fehlalarm mit Konsequenzen

Ein Gast bringt in die Sauna in Rödental einen Toaster mit. Die Zubereitung des Essens geht schief, das Gerät qualmt, die Feuerwehr muss anrücken. Jetzt reagieren die Stadtwerke. » mehr

Essen in der der Kantine

19.03.2018

Ernährung

Tests für nachhaltiges Essen

Welches Essen füllt nicht nur den Magen, sondern ist auch gut für die Zukunft des Planeten? Das ist nicht unbedingt eine Frage, die man sich im Alltag stellt. Forscher haben ausprobiert, wie Kantinen ... » mehr

Park für essbare Wildpflanzen

09.03.2018

dpa

Neues von der ITB: Essbare Wildpflanzen und Kirschtorten

Zeit zum Genießen bleibt oft nur im Urlaub. Da bietet sich der Park für essbare Wildpflanzen an oder das Kirschtorten-Festival. Gutes Essen gibt es auch beim Stadtgeburtstag in Lübeck. Hier ein paar R... » mehr

Ein Fahrzeug der Feuerwehr

09.03.2018

Region

Essen vergessen: Nachbarn retten bewusstlose 93-Jährige

Der installierte Rauchmelder und aufmerksame Nachbarn haben Schlimmeres verhindert: Eine 93-Jährige hatte ihr Essen vergessen, das verkohlte. Von dem Rauch war die Seniorin bereits bewusstlos geworden... » mehr

Oliver Krechel wurde beim HSC im Hinspiel gegen Hagen nach der Verletzung von Jan Kulhanek bereits in der zwölften Minute eingewechselt und trug mit einer Glanzleistung zum Heimsieg bei. Hier parierte er gegen VfL-Angreifer Jan von Boenigk (rechts).	Foto: Henning Rosenbusch

08.03.2018

Sport

HSC will den Schwung mitnehmen

Der klare 27:18-Sieg aus dem Hinspiel und die jüngste Energieleistung in Essen machen Coburg für den Auftritt in Hagen Mut. Doch Trainer Gorr warnt vor dem erstarkten VfL. Zudem wütet die Grippe. » mehr

34 Mitarbeiter der Tafel Coburg versorgen jede Woche Arbeitslose, Alleinerziehende, bedürftige Rentner und Asylbewerber mit Lebensmitteln. Ein Fünf-Farbensystem verhindert, dass bestimmte Gruppen von der Essensausgabe ausgeschlossen werden..	Fotos:Henning Rosenbusch

07.03.2018

Region

Wie die Tafel für Gerechtigkeit sorgt

Im November feiert die Coburger Einrichtung für Bedürftige zehnjähriges Bestehen. » mehr

Tomatensauce auf Vorrat

07.03.2018

Ernährung

Das Wochenmenü aus dem Baukasten: So funktioniert Meal Prep

«Ich koche vor» klingt spießig und altmodisch - «Ich mach jetzt Meal Prep» dagegen ziemlich modern. Doch steckt hinter dem Social-Media-Trend wirklich etwas Neues? Oder ist es nur ein neuer Name für d... » mehr

Starke Leistung in der Essener Sporthalle am Hallo: Stefan Lex erzielte sieben Treffer für den HSC 2000 Coburg.

02.03.2018

NP-Sport

HSC stürmt die Margarethenhöhe

Die Coburger Handballer setzen sich nach einer spannenden Zweitliga-Partie bei TUSEM Essen mit 27:26 (17:14) durch. Der Zittersieg ist unterm Strich hochverdient. » mehr

"Afrika! Afrika!"

16.04.2018

NP

Georges Momboyé: „Ich will Afrikas Talente zeigen“

Durchtrainierte Artisten und Musiker, die mit Körper und Geist im Einklang sind – das ist „Afrika! Afrika!“ Die Show geht auf Tournee – unter der Regie von Georges Momboyé. » mehr

HSC-Cheftrainer Jan Gorr (rechts) instruiert seinen Rückraumspieler Tobias Varvne.	Foto: Henning Rosenbusch

01.03.2018

NP-Sport

Knifflige Aufgabe für den HSC

Die Coburger Handballer gastieren am Freitag bei TUSEM Essen. Der Traditionsklub von der Margarethenhöhe ist seit vier Spielen sieglos. » mehr

Krankenhaus Havelhöhe

01.03.2018

Gesundheit

Krankenhausessen in Deutschland: Gesund geht anders

Gesundes Essen für Kranke - das sollte eigentlich normal sein. Ist es aber nicht. Bei der Ernährung in Krankenhäusern gibt es aus Expertensicht noch Luft nach oben. Eine Berliner Klinik zeigt, dass ma... » mehr

Tafel

25.02.2018

Region

Aufnahmestopp ist längst kein Thema mehr

Vor zwei Jahren gab es beim Sozial-Kaufhaus in Coburg ähnliche Probleme wie heute in Essen. "Inzwischen ist das anders", sagt die Geschäftsführerin. » mehr

Andreas Schnebel

21.02.2018

Gesundheit

Teufelskreis Essstörung: Wenn sich alles ums Gewicht dreht

Sich an einen schön gedeckten Tisch zu setzen und etwas Gutes zu essen, macht vielen Menschen Freude. Maß halten ist dabei wichtig, Kalorien zählen manchmal notwendig. Wenn sich aber das ganze Denken ... » mehr

Eintopf

19.02.2018

dpa

Essen ohne Fett schützt vor dem Suppenkoma

Viele Berufstätige kennen es: Man freut sich auf das Essen in der Mittagspause, doch hinterher fällt der Körper erstmal in ein Tief. Wie lässt sich das verhindern? Gibt es die ideale Pausenmahlzeit? » mehr

Burg Vischering

15.02.2018

dpa

Reisetipps: Burg, Festung und Nachtmarkt besuchen

Essen, Shoppen und Feiern: Das können Bangkok-Urlauber auf dem neuen Nachtmarkt. Wer nicht ganz so weit reisen möchte, für den bietet sich ein Besuch der Burg Vischering im Münsterland an. Diese und w... » mehr

Essen in der der Kantine

14.02.2018

dpa

Wer langsam isst, ist seltener dick

Jeden Bissen eines guten Essens langsam zu genießen - das gefällt theoretisch wohl den meisten Menschen. Praktisch schlingen wir allzu oft mittelmäßiges Essen lieblos in uns hinein. Das kann gewichtig... » mehr

Essen an Bord

23.01.2018

Reisetourismus

Mehr Veganer und Allergiker - Essenstrends auf Kreuzfahrt

Das Essen auf Kreuzfahrtschiffen wandelt sich. Was ist gerade angesagt? Welche Restaurant-Konzepte sind besonders beliebt? Und warum sollte man auch mal ein Porterhouse-Steak probieren? Ein Experte er... » mehr

Bulgarischer Schafskäse

19.01.2018

dpa

Bulgarischer Schafskäse wird oft mit Süßem kombiniert

Wer an bulgarisches Essen denkt, dem fällt der typische Schafskäse ein. Interessant ist, dass ihn die Bulgaren sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Speisen essen. » mehr

Der frischgebackene Brot-Sommelier Andreas Fickenscher.	Foto: Findeiß

17.01.2018

Oberfranken

Der brotverliebte Sommelier

Bäckermeister Andreas Fickenscher will dem jahrtausendealten Produkt zu neuem Glanz verhelfen. Dafür ist er nun nochmal zum Schüler geworden. » mehr

Schopska-Salat

17.01.2018

Ernährung

Die bulgarische Küche mag's rustikal

Zum Salat ein Schnaps, und es kann nicht mehr viel schiefgehen: Die Bulgaren schätzen ihren Aperitif Rakia. Er passt zur bodenständigen Küche mit viel Paprika, Schafskäse, Hack und Huhn. Und ist viell... » mehr

Ilse Lechner

12.01.2018

Familie

Im Alltag fünf gerade sein lassen

Manche Menschen haben verdammt hohe Ansprüche an sich selbst - nicht nur im Job, sondern auch privat. In Maßen hilft das, den Alltag zu meistern. Wenn aber zu viele Baustellen zusammenkommen, wird es ... » mehr

Motorradfahrer unterwegs

11.01.2018

dpa

Die richtige Pflege für die Bikerkleidung

Damit Motorradkleidung schmutz- und wasserabweisend bleibt, sollte sie nach jedem Waschgang oder jeder Regenfahrt imprägniert werden. Was bei Maschinenwäsche und Reparatur noch zu beachten ist: Expert... » mehr

XXL-Packungen meiden

09.01.2018

dpa

Ungesundes Essen besser in kleinen Packungen kaufen

XXL-Packungen versprechen meist ein Schnäppchen zu sein - auch bei Chips und Süßigkeiten. Doch wer auf seine Gesundheit achtet, lässt besser die Finger davon. Denn Übergewicht, Bluthochdruck und Diabe... » mehr

Neue Chance für Genießer

08.01.2018

FP/NP

Neue Chance für Genießer

Philipp Stein hat eine außergewöhnliche Idee. Sein Start-up steht für einen Lieferservice der anderen Art. Es geht dabei auch um die Umwelt. » mehr

Essen mit Genuss

03.01.2018

Gesundheit

Die neue Freiheit auf dem Teller - Essen ohne Regeln?

Nach dem Schlemmen an den Feiertagen nehmen sich manche für das neue Jahr Besserung vor. Sie zählen Kalorien oder meiden je nach Überzeugung Kohlenhydrate oder Fett. Es gibt aber Stimmen, die für mehr... » mehr

Blubberwanne

02.01.2018

Reisetourismus

Was sind die Merkmale amerikanischer Kreuzfahrtschiffe?

Von der Whirlpooltemperatur bis zum Eistee aus dem Automaten: Auf amerikanischen Kreuzfahrtschiffen läuft manches anders als auf deutschen. Abschrecken muss einen das nicht. Ein paar Dinge sollten Pas... » mehr

Pizza lieber selbst belegen

27.12.2017

dpa

Bei Bluthochdruck lieber selbst gemachte Pizza essen

Die Tiefkühlpizza ist als schnelles Essen eine beliebte Option. Aufpassen sollte jedoch, wer an Vorerkrankungen leidet. Hier empfiehlt es sich, die Pizza selbst zu belegen. Auf diese Weise kann die Sa... » mehr

Andreas Friedlein war zum Helfen und Feiern dabei.

26.12.2017

Region

Ein unvergessliches Fest

Im Haus Contakt kommen 80 Menschen zusammen, um gemeinsam Weihnachten zu feiern. Es gibt ein gutes Essen, Geschenke aber auch besinnliche Momente. » mehr

Lapskaus

26.12.2017

dpa

Genuss beim Essen hat wenig mit Frische zu tun

Lieber daheim essen oder im Restaurant? Muss es immer ein Gourmet-Menü sein oder begeistert auch ein einfacher Eintopf? Eine Befragung hat herausgefunden, wie und wo die Deutschen ihr Essen am meisten... » mehr

Weihnachtsgans

24.12.2017

Oberfranken

Wer was wann zu Weihnachten isst

Kommen Sie aus einer Würstchenfamilie? Oder gibt es bei Ihnen eher Gans oder Karpfen an Heiligabend? Ein heißes Thema in Deutschland: Essen an Heiligabend und Weihnachten. » mehr

Gehaltsabrechnung

18.12.2017

dpa

Verbilligtes Essen für Arbeitnehmer: Sachbezugswerte steigen

Die Sachbezugswerte wie Kost und Logi werden regelmäßig an die Verbraucherpreise angepasst. Auch im kommenden Jahr steigen die Werte für Verpflegung und Unterkunft. » mehr

«Essen auf Rädern»

15.12.2017

Familie

So funktioniert «Essen auf Rädern»

Ganze Mahlzeiten, direkt nach Hause geliefert: «Essen auf Rädern» ist eine bequeme Sache. Wer solche Menüs bestellt, sollte auf Ausgewogenheit auf dem Speiseplan achten - und schauen, dass er ab und a... » mehr

Harald Wohlfahrt

15.12.2017

Karriere

Unternehmer setzt auf mehr Qualität im Betriebsrestaurant

Wie wichtig nehmen Unternehmen das Kantinenessen? Immer häufiger fällt die Entscheidung zugunsten der Qualität. Unternehmer wie Klaus Fischer wissen, warum sie mehr Geld als unbedingt nötig in ihr Bet... » mehr

Lorbeer

14.12.2017

dpa

Lorbeer vor dem Servieren immer aus dem Essen nehmen

Lorbeer-Blätter passen als aromatische Zugabe zu Braten, Soßen und Suppen. Mitessen sollte man sie jedoch nicht. » mehr

«Lasagne mit Tofu-Salbei-Bolognese an Wildkräutern»

30.11.2017

dpa

Blütenpesto, Burger online: Mensen werben um Studenten

Viele frühere Studentengenerationen dürften neidisch werden angesichts der Angebote, mit denen Mensen heute um Kundschaft werben. In Trier etwa können sich Studenten ihren Lieblingsburger selbst zusam... » mehr

^
Ändern Einverstanden

Diese Webseite nutzt Cookies für Funktions-, Statistik- und Werbezwecke. In unserer » Datenschutzerklärung können Sie die Cookie-Einstellungen ändern. Wenn Sie der Verwendung von Cookies zustimmen, klicken Sie bitte "Einverstanden".