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GÄNSEBRATEN

Frank Zander

21.12.2018

Boulevard

Frank Zander lädt ein: Gänsebraten für 3000 Obdachlose

Lange Warteschlangen, volle Tische: Sänger und Entertainer Frank Zander (76) hat in Berlin 3000 Obdachlose und Bedürftige zum traditionellen Weihnachtsfest mit Gänsebraten und Showprogramm eingeladen. » mehr

Ab in die Röhre

21.12.2018

Ernährung

So gelingt Hobbyköchen der Gänsebraten

Im Herbst und Winter ist Zeit für deftige Speisen - dazu gehört auch die Gans. Beliebt ist die klassische Zubereitung mit dunkler Soße, Knödeln und Rotkohl. Großes Können ist für die Zubereitung nicht... » mehr

21.12.2018

Schlaglichter

Frank Zander: Gänsebraten für 3000 Obdachlose

Lange Warteschlangen, volle Tische: Sänger und Entertainer Frank Zander hat in Berlin 3000 Obdachlose und Bedürftige zum traditionellen Weihnachtsfest mit Gänsebraten und Showprogramm eingeladen. » mehr

Brennender Weihnachtsbaum

21.12.2017

dpa

Hausratversicherung kommt für Brände an Weihnachten auf

Es ist der Weihnachts-Alptraum jeder Familie: Gleich nach Gänsebraten und Bescherung kippt der Christbaum mit den echten Kerzen um und setzt das Wohnzimmer in Flammen. Es folgt die bange Frage: Wer er... » mehr

Gänse

20.11.2017

dpa

Beim Gänsebraten auf Herkunft und Kennzeichnung achten

Traditionell in der Adventszeit steigt die Nachfrage nach Gänsebraten. Bestimmte gesetzlich gekennzeichnete Produkte, zeigen dem Verbraucher, unter welchen Bedingungen das Tier gehalten wurde. » mehr

Gänsebraten

31.10.2017

dpa

Tiefkühlgans braucht 24 Stunden zum Auftauen

Ein schmackhafter Gänsebraten setzt eine hohe Fleischqualität voraus. Aus diesem Grund ist es unerlässlich beim Kauf auf eine einwandfreie Verpackung und eine ununterbrochene Kühlkette zu achten. » mehr

Zwei Blatt aus seiner preisgekrönten Sammlung: Hartmut Scholz ist Philatelist mit Leib und Seele.	Fotos: Klüglein

26.05.2017

Region

Meister der Bier-Marken

Hartmut Scholz aus Rödental ist einer der erfolgreichsten Briefmarkensammler Europas. Sein Spezialgebiet ist die Historie des Bieres. » mehr

Knusprig, frisch und aus der Region: Die Gans gehört für viele zu Weihnachten wie Geschenke und der Christbaum. Angst um den Braten sollte wegen der Vogelgrippe keiner haben. Kreisbäuerin Karin Wolfrum weist darauf hin, dass das Virus für Menschen ungefährlich ist und es in der Region bislang keinen einzigen Fall gab.

14.12.2016

Leseranwalt

Die Sache mit dem Übergewicht

Die kalorienreiche Weihnachtszeit ist da. Gänsebraten, Plätzchen - das lässt die Waage nach oben schnellen. » mehr

25.06.2015

Region

Eine Reise mit weitreichenden Folgen

Auch die Kooperation Kronach-Kiskunhalas feiert Jubiläum. Ihre Keimzelle lag in der Begegnung zweier Lehrer. » mehr

19.11.2014

Region

Martinifeier mit Liedern und Wissenswertem

"Die Zeit wäre reif für viele Martins von Tours, dann würde einiges besser werden", ist Karl-Heinz Goldfuß überzeugt. » mehr

Der Graatzer Dreigesang begeisterte mit Liedla, Geschichtla und Gedichtla. 	Foto: Gerda Völk

28.10.2014

Region

Für Freunde fränkischer Volksmusik

Der "Graatzer Hecht'n Dreigesang" verbreitet gute Laune in der ehemaligen Synagoge. » mehr

Gert Böhm  zu Weihnachten und Werte

14.12.2011

FP/NP

Vernünftiges Maß

Weihnachten ist ein Paradebeispiel dafür, wie sich in einer modernen Wohlstandsgesellschaft die Werte wandeln können: Im Laufe weniger Jahrzehnte hat sich das einstmals besinnliche Fest von Christi Ge... » mehr

Leckerei am Martinstag

15.12.2007

Region

Es muss nicht immer Weihnachtsgans sein

Coburg – Es muss nicht unbedingt Gänsebraten sein – auch Bratwürste, Linsensuppe oder Hackklößchen gehören bei Prominenten des Coburger Landes zum traditionellen Weihnachtsessen. Die NP hat sich umgeh... » mehr

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