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GRILLS

Landrat Sebastian Straubel (vorne) und der Landtagsabgeordnete Martin Mittag waren im vergangenen Jahr im Team "Black und Lecker" bei der Grillmeisterschaft dabei.

22.08.2019

Coburg

Fränkisch-Thüringische Grillmeisterschaft: Heißer Wettstreit am Rost

Wer hat das Zeug zum Grillkönig? Beantwortet wird diese Frage am 1. September in Bad Rodach. Sieben Teams kämpfen dort um den Titel und die Teilnahme an der deutschen Meisterschaft. » mehr

24. Deutsche Grillmeisterschaften

05.08.2019

Boulevard

Deutschlands neuer Grillkönig kommt aus NRW

Grillen ist Volkssport in Deutschland. Am Wochenende stiegen in Fulda die Deutschen Grillmeisterschaften. » mehr

Feuergrill

01.08.2019

Ernährung

Feuerräder und fruchtige Soßen

Bei den Deutschen Grillmeisterschaften geht es am Wochenende in Fulda nicht nur um Titelehren. Alljährlich zieht der Wettbewerb auch Tausende von Besuchern an auf der Suche nach Trends und Tipps von E... » mehr

Grill

22.06.2019

Brennpunkte

Grillen wird immer öfter zur Alternative fürs Kochen

In vielen deutschen Haushalten ist das Grillen längst zur festen Alternative zum Kochen geworden. Weniger einig ist sich die Grillfraktion, was dabei auf den Rost kommen soll. » mehr

Steak, Spieß und Co.

20.06.2019

Ernährung

Bei Steak, Spieß und Co. Verbrauchsdatum nicht überschreiten

Zu einem lauen Sommerabend passt ein Steak oder eine Bratwurst vom Grill perfekt. Beim Kauf und bei der Aufbewahrung von Fleisch gibt es aber ein paar Dinge zu beachten. » mehr

Mango-Kichererbsen-Salat

12.06.2019

Ernährung

Rezept für sommerlichen Mango-Kichererbsen-Salat

Zu einem Barbecue gehört für Foodbloggerin Doreen Hassek weitaus mehr, als nur eine Wurst auf den Grill zu legen. Grillen wird bei ihr zelebriert. Dazu gehört ein leckeres Drumherum, zum Beispiel dies... » mehr

Gegrillte Zucchini-Spieße

29.05.2019

Ernährung

Rezept für gegrillte Zucchini-Spieße

Gemüse lässt sich auch wunderbar auf dem Grill zubereiten. Probieren Sie zum Beispiel Spießvariationen aus Zucchini, frischen Kräutern und Mozzarella. So wird vegetarisches Grillen zum Gaumenschmaus. » mehr

Hund am Grill

15.05.2019

dpa

Grillfleisch ist nichts für Hunde

Trotz Betteln und sehnsüchtigem Blick: Dem Hund sollte man vom Grillfleisch nichts abgeben. Es ist aus mehreren Gründen nicht für das Tier geeignet. » mehr

Rudolf Jaeger

21.05.2019

Ernährung

Mit Holzkohle oder Gas durch die Grillsaison?

Die einen schwören auf Holzkohle, die anderen favorisieren Gas. Bei dem Dauerbrenner scheiden sich die Geister der Grillfans. Bei der Wahl kommt es auf individuelle Bedürfnisse an. Denn geschmacklich ... » mehr

Grillen auf einem Gasgrill

26.04.2019

dpa

Gasflaschen am Grill haben ein Linksgewinde

Im Umgang mit Gasgrills gilt besondere Vorsicht. Vor allem die Anschlüsse der Gasflasche sollten fest verschraubt sein. Allerdings haben die Gewinde eine kleine Besonderheit. » mehr

Heiß her geht es auch dieses Jahr wieder für die Teams bei der Zubereitung ihrer Gerichte.

19.04.2019

Region

Kulinarische Leckereien vom Grill

Am 1. September wird in Bad Rodach wieder Feuer unterm Rost geschürt. Diesmal geht es um den Titel des Fränkisch-Thüringischen Grillmeisters. » mehr

Den Grill anzünden

09.04.2019

dpa

So glüht Holzkohle ordentlich durch

Ein laues Lüftchen, brutzelnde Steaks, glühende Holzkohle: So sieht für viele der perfekte Abend im Frühling oder Sommer aus. Nur eine Kleinigkeit steht dem Glück manchmal im Weg: das Anzünden der Koh... » mehr

Koch flambiert Gemüse

28.01.2019

dpa

Kochdämpfe am Arbeitsplatz erhöhen Risiko für Bronchitis

Wer als Koch tagtäglich am Grill steht, atmet große Mengen an Dämpfen ein. Einer neuen Studie zufolge sind diese alles andere als harmlos. » mehr

Am Herd

28.01.2019

Deutschland & Welt

Kochdämpfe am Arbeitsplatz erhöhen das Risiko für Bronchitis

Wer als Koch tagtäglich am Grill steht, atmet große Mengen an Dämpfen ein. Einer neuen Studie zufolge sind diese alles andere als harmlos. » mehr

Trauer in Thousand Oaks

09.11.2018

Deutschland & Welt

Motiv nach tödlicher Attacke in kalifornischer Bar unklar

Ein Ex-Soldat richtet in einer Bar in Kalifornien ein Blutbad an. 13 Menschen sterben. Unter den Opfern sind einem Bericht zufolge auch Überlebende des Massakers von Las Vegas vor gut einem Jahr. » mehr

Nach der Attacke

08.11.2018

Deutschland & Welt

Polizei: Schütze von Thousand Oaks war Ex-Marinesoldat

Sie wollen feiern und tanzen. Doch plötzlich schießt ein Mann in einer Bar in Kalifornien auf College-Studenten. Es gibt viele Tote. Augenzeugen schildern dramatische Szenen. » mehr

Der säuerlich eingelegte Rettich Danmuji

12.09.2018

Ernährung

Korean Barbecue bringt alle an einen Tisch

Brutzeln, Dippen, Einwickeln: Koreanisches Barbecue funktioniert nach diesem Dreiklang. Das Schöne daran: Was auf den Grill kommt und welche Beilagen er wählt, entscheidet jeder Gast nach eigenem Gust... » mehr

Leckeres vom Grill zaubern Hobbyköche bei den ersten Bad Rodacher Stadtmeisterschaften im Grillen. Sie finden am 26. August in der Thermalbad-Stadt statt.	stock.adobe.com

17.08.2018

Region

Bad Rodach bruzelt und feiert Ende August

Erst gibt es eine Fest zur Gebietsreform, dann die Roesler-Börse. Highlight ist die Stadtmeisterschaft im Grillen auf dem Markt. Die NP ist mit dabei. » mehr

Schlange standen die Gäste, als Bernd Friedrich jun., Landrat Michael Busch, Bürgermeister Bernd Reisenweber und Bernd Friedrich sen. (von links) das knusprige Wildschweinfleisch verteilten.	Foto: Doris Weidner

15.07.2018

Region

Zünftiges Fest zum Abschluss der Straßenbauarbeiten

Ebersdorf feiert die Fertigstellung der Umgehungsstraße und des Verkehrsknotens B 303/A 73. Beides sind Millionenprojekte. » mehr

Genug Abstand

12.07.2018

dpa

Grill nicht direkt neben Hausfassade stellen

Gemütlich auf der Terrasse sitzen, ein kühles Getränk genießen und die Wurstschnecke brutzeln lassen - im Sommer ist für viele Grillen Pflicht. Beim Aufstellen des Grills sollten Verbraucher nicht zu ... » mehr

Gegrillte Gambas-Spieße

06.06.2018

Ernährung

Rezept für gegrillte Gambas-Spieße mit Saté-Soße

Für ihren ersten Grillabend der Saison wollte Foodbloggerin Julia Uehren gerne etwas Besonderes, etwas Außergewöhnliches ausprobieren. Da kam ihr die Idee gegrillter Gambas mit Saté-Soße aus einem hol... » mehr

27.05.2018

Region

Seßlach/Gemünda: Bratwurstbude brennt bei Relegationsspiel aus

Am Samstagabend fing eine Bratwurstbude in Gemünda beim Fußballspiel zwischen Meeder und Pfarrweisach plötzlich Feuer. Die Bude brannte komplett aus. Ein 25-Jähriger wurde dabei verletzt. » mehr

Exklusiver Board-Club

17.05.2018

Reisetourismus

Luxus-Kreuzfahrt: Kleines Schiff oder Suite auf Megaliner?

Die Kreuzfahrt-Reedereien bieten ihren Suiten-Gästen immer mehr Exklusivität. Was spricht für eine Reise auf einem der großen Megaliner ? und was für ein kleines Luxusschiff? » mehr

Schawarma-Salat

16.05.2018

Ernährung

So kommt man glutenfrei durch die Grillsaison

Laue Sommerabende schreien geradezu danach, den Grill anzuwerfen. Wer an Zöliakie oder Weizenunverträglichkeit leidet, muss jedoch auf vieles achten. So kommen Betroffene beschwerdefrei durch die Gril... » mehr

Gesund und schnell

09.05.2018

Ernährung

Rezept für Gemüsepäckchen aus dem Ofen

Gemüsepäckchen sind schnell und unkompliziert zubereitet. Das gewünschte Gemüse geschnitten, in zu Schiffchen gefaltetes Pergamentpapier geben, Olivenöl und Pfeffer dazu und ab damit auf den Grill ode... » mehr

Asche auf einem Grill

03.05.2018

dpa

Asche nach Grillen richtig entsorgen

Die Asche vom Grill birgt noch nach mehreren Tagen eine Gefahr. Schon ein leichter Windstoß reicht aus, damit die glühenden Kohlereste einen Brand auslösen. Experten raten daher zu Sicherheitsmaßnahme... » mehr

18.04.2018

Region

Gemüse erobert den Rost

Frühlingszeit ist Grillzeit: Auf den Rosten im Frankenwald müssen aber nicht nur Steaks und Bratwürste ihren Platz finden, denn es gibt auch vegetarische Alternativen. » mehr

Rettungshubschrauber Christoph 20 im Einsatz. Um die vertragliche Neuregelung der ärztlichen Besatzung gibt es Ärger: Einige Notärzte haben die neuen Verträge aus Protest nicht unterschrieben. Die ADAC-Luftrettung will sich um eine gute Lösung bemühen.	Foto: Andreas Harbach

16.04.2018

Region

Mann löscht brennenden Nachbarn nach Grill-Unfall

Am Sonntag hat ein Mann aus dem Raum Stockheim in die Glut seines Grills hochprozentigen Alkohol geschüttet. Das schlagartige Feuer griff auf den Mann über. Ein Nachbar rettetete dem Opfer das Leben. » mehr

Die Welt von Steffen Henssler

06.04.2018

NP

Die Welt von Steffen Henssler

Fernsehkoch und Kochbuchautor Steffen Henssler zeigt sein Programm "Henssler tischt auf" am 19. April um 20 Uhr in der Arena in Bamberg. Immer auf Hochtouren - das ist Steffen Henssler. » mehr

In Bad Rodach gibt es heuer erstmals eine "Grill-Olympiade". Foto: Daniel Maurer / dpa

02.03.2018

Region

Bad Rodach als "Zentrum der Glut"

Weltweit wird um die Wette gebrutzelt. Das können wir auch, dachte sich Stephan Schink und begeisterte andere für seine Idee. Jetzt ist die erste Grill-Olympiade in Bad Rodach eine ausgemachte Sache. » mehr

Das gehört beim Bierbrauen natürlich auch dazu: Stefan Plott, der zweite Vorsitzende der Fleisch- und Wurstfreunde ist in den Kessel gekrochen und befreit ihn von Maischerückständen.

22.02.2018

Region

Ein Jubiläums-Sud zum Zehnjährigen

Die Fleisch- und Wurstfreunde Ebern-Heubach feiern im April Geburtstag. Dafür haben sie nun mit Braumeister Jürgen Fischer ein besonderes Bier für das Festwochenende gebraut. » mehr

15.02.2018

Mobiles Leben

VW up! GTI: Böser Bubi

Vielleicht haben wir uns ja schon zu sehr daran gewöhnt. Irgendwie werden Autos immer noch größer, noch schwerer und noch stärker. Sie überrollen uns mit immer noch mehr Luxus, noch mehr Technik, noch... » mehr

11.02.2018

Region

Eisiges Grillvergnügen in der Tettau

Die Motorradfreunde Welitsch feierten eine ganz besondere Party - für den guten Zweck. Mit Fasching hatte das nichts zu tun. » mehr

Küchenzeile von Napoleon

04.09.2017

Bauen & Wohnen

Bei Outdoorküchen wächst das Angebot

In vielen Ländern sind Küchen im Freien üblich. Es liegt in der Natur der Sache, dass in Deutschland eigentlich nur im Sommer im Garten gebrutzelt wird. Trotzdem gibt es derzeit einen Trend - von einf... » mehr

Sommerzeit ist Grillzeit

31.07.2017

Garten & Natur

Wenn der Urwald auf dem Grill landet: Abholzung in Paraguay

Damit in Europa die Steaks auf dem Grill brutzeln können, wird in Paraguay Tropenwald abgeholzt. Bäume werden zu Holzkohle und gerodete Flächen werden für Rinderzucht und Soja verwendet. Das hat Folge... » mehr

Grill mit Fleisch

22.06.2017

dpa

Neuer Grill: Stechender Geruch deutet auf Giftstoffe hin

Die Grillsaison ist losgegangen und die Hersteller übertrumpfen sich gegenseitig mit ihren Modellen. Verbrauchen sollten vorsichtig sein: Nicht jeder Grill hält das, was er verspricht. » mehr

Der Streckenverlauf des festumzuges anlässlich der Feier des 150. Geburtstags der Feuerwehr Haßfurt. Grafik: Licha

21.06.2017

Region

Wehr freut sich auf Festumzug und Party

Die Floriansjünger aus Haßfurt gibt es seit 150 Jahren. Das nehmen die Retter zum Anlass für ein großes Festwochenende vom 30. Juni bis 2. Juli. » mehr

05.06.2017

Region

Vom Rost auf die Intensivstation

Die Grillsaison ist in vollem Gange: Gisela Lang warnt vor Leichtsinn am Rost. Sie selbst hatte einen Unfall nur knapp überlebt. » mehr

Hmmmm - Bratwürste. Der beliebteste Imbiss Frankens soll sogar als Marke geschützt werden. Foto: Florian Miedl

24.05.2017

Oberfranken

Am Sonntag geht's um die Wurst

Wer macht Frankens beste Bratwurst? Das zeigt sich beim Gipfeltreffen in Pegnitz. Dabei landet nicht nur Klassisches auf dem Grill, sondern auch Fisch- oder Tussi-Bratwurst. » mehr

Vom guten und schlechten Grillen

24.05.2017

dpa

Kein Wurst-Case-Szenario: Vom guten und schlechten Grillen

Grillen ist im Sommer eines der beliebtesten Freizeitvergnügen der Deutschen. Doch was geschieht eigentlich beim Grillen von Fleisch oder Gemüse und ist es überhaupt gesund? Antworten darauf gibt Hara... » mehr

Grill auf einem Balkon

15.05.2017

Bauen & Wohnen

Was die Grillbranche uns verkaufen will

Was kann man Kunden noch verkaufen, die schon längst einen Grill auf der Terrasse oder dem Balkon stehen haben? Angesichts nur noch geringer Umsatzzuwächse sucht die Grillbranche nach neuen Produkten ... » mehr

23.03.2017

Mobiles Leben

Peugeot 5008: Van wird SUV

Da warten vier junge Leute. Und warten. Die Zeit verrinnt. Doch der Freund, der sie abholen wollte, verspätet sich. Er ist vom rechten Weg abgekommen. Mit seinem Wagen. Mit Absicht. Vor allem aber mit... » mehr

Vakuumierschublade

16.01.2017

dpa

Wie die Profis, bitte! Neue Küchengeräte von der IMM

Es gibt einen ganz großen Küchentrend: Das Steak soll so perfekt wie im Restaurant werden, der Braten bitte so saftig wie vom Sternekoch aus dem Ofen kommen. Die Hersteller von Küchengeräten erweitern... » mehr

Mercedes-AMG GT

10.01.2017

dpa

Mercedes-AMG GT mit neuem Grill und stärkeren Motoren

Auf die Motorshow in Detroit hat sich der Autohersteller AMG gut vorbereitet. Die Mercedes-Tochter weiß, dass die Besucher auf der Naias etwas Neues sehen wollen. Daher nahm sie Änderungen am Sportwag... » mehr

Hartmut Kissinger und sein Grill, bei dem kein Fett mehr in die Glut tropft. Messergebnisse bestätigen den Tüftler.	Foto: Frank Wunderatsch

05.01.2017

Region

Ein ganz patenter Grill

Die Rettung der Coburger Bratwurst hat sich der Tüftler Hartmut Kissinger vorgenommen und einen neuen Rost konstruiert. Kein Fett tropft mehr in die Glut. Messwerte lassen auch Metzger aufhorchen. » mehr

Gayané Sureni und Hadi Alizadeh im Europäischen Museum für Modernes Glas in Rödental.	Foto: Wagner

25.11.2016

NP

Wenn Trommeln erzählen

Orientalische Klänge im Glasmuseum: Der Percussionist Hadi Alizadeh und die Sängerin Gayané Sureni begeistern ihr Publikum. » mehr

Kommt ein Auto geflogen

29.09.2016

Region

Kommt ein Auto geflogen

Glück im Unglück haben 20 Helfer des Roten Kreuzes, als ein Pkw in ihre Grillfeier platzt. Auch die Fahrerin blieb unverletzt. Der Wagen ist aber Schrott. » mehr

unfall meeder

29.09.2016

Region

Autofahrerin kracht in Grillparty

Eine Gartenparty „sprengte“ am Mittwochabend eine 19-jährige Autofahrerin mit ihrem Wagen in Birkenmoor bei Meeder, als sie von der Fahrbahn abkam, im angrenzenden Gartengrundstück landete und dort me... » mehr

28.08.2016

Region

Ferienspieltage sind der Renner

Drei Wochen voller Spaß und neuer Erfahrungen finden ihr Ende. Aufgrund der großen Nachfrage mussten sogar Zusatzangebote geschaffen werden. » mehr

Eine Riesen-Gaudi und vor allem eine beachtliche Traktor-Schau bescherte das erste Rentweinsdorfer Fendt-Treffen: Hier der feierliche Einzug der rund 30 Schlepper.

04.07.2016

Region

1916 PS und Bratwurst vom Grill

Was Golf- oder Opel-Fahrer können, können Traktorfans auch: Sie laden zum allerersten „Fendt-Treffen“ im Rentweinsdorfer Gemeindegebiet. » mehr

Bei der Fleischerei Morgner stehen die Chancen nicht schlecht, dass Sohn Mathias einmal den väterlichen Betrieb übernimmt.

04.05.2016

Region

Für Metzger geht es um die Wurst

Der Fleischereiverein Coburg macht sich Sorgen: Stirbt ihr Handwerk bald aus? Der Berufszweig leidet unter Nachwuchsmangel und Billig-Konkurrenz. » mehr

Jakob Schleicher

20.10.2015

FP/NP

Activa wächst kräftig in Polen

Selb - Der Selber Grill- und Heiz-Spezialist Activa befindet sich weiter auf Expansionskurs. » mehr

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