Im Jahr 1999 hat der damalige Vereinsvorsitzende Günther Stark – nomen est omen – das erste Starkbierfest des Vereins Frohsinn mit seinen Helferinnen und Helfern ins Leben gerufen. Am Samstag fand es zum 25. Mal im Pfarrheim in Hofheim mit dem neuen Vorsitzenden Andreas Städler statt.