Als Küchenhilfe im Münchner Tantris Am Beispiel des Hummers
Anja Wasserbäch 07.09.2023 - 10:40 Uhr
Das Restaurant Tantris ist eine Legende. Hier wurde 1971 das deutsche Küchenwunder geboren. Wie arbeitet es sich dort am Herd? Was gibt es als Personalessen? Unsere Autorin Anja Wasserbäch hat sich einen Tag als Küchenhilfe versucht.
