Backen mit Kräutern und dabei Follower gewinnen: Was nach dem Alltag eines Influencers klingt, war nun Herzstück eines besonderen Projekts an der Meisterschule fürs Bäcker- und Konditorenhandwerk der Handwerkskammer (HWK) für Oberfranken. Gemeinsam mit kaufmännischen Azubis der Bayreuther Firma Gedikom und dem Ökologisch-Botanischen Garten der Universität Bayreuth wurde unter dem Titel „Handwerk meets Kaufleute“ ein kreatives Lernformat realisiert, das Handwerk, Marketing und Netzwerken auf innovative Weise verknüpfte.
Aus dem Ofen auf Instagram Projekt verbindet Bäckerhandwerk und Marketing
Ann-Kristin Schmittgall 28.05.2025 - 14:03 Uhr