Neudrossenfeld - Hummer, gratiniert mit gebratenem grünen Spargel. Risotto mit Jakobsmuscheln. Geeister Erdbeermohrenkopf mit Minzerdbeeren und Sorbet: Gut zu essen, so wie es die Speisekarte des Restaurants Schloss Neudrossenfeld verspricht, ist alleine schon ein Hochgenuss. Die Gaumenfreuden zudem in einer ästhetisch formvollendeten Umgebung zu genießen, macht die lukullische Sinnenfreude perfekt. Diese können die Gäste des Schloss-Restaurants nicht nur im Inneren des alten Gemäuers genießen. Beim Blick nach draußen in den Barockgarten auf der Südseite bietet sich dort ebenso eine kultiviert-geschmackvolle Atmosphäre. Nicht umsonst trägt einer der Räume des Schloss-Restaurants den Namen "Belle vue" - "Schöne Aussicht".