Veitshöchheim - Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) will Franken zur Trüffelregion machen. In einem nicht mehr genutzten Weinberg in Veitshöchheim im Landkreis Würzburg ließ sie 117 "Trüffelbäume" pflanzen. Das sind Haselnusssträucher und Eichen, deren Wurzeln mit dem Pilzgeflecht des Burgundertrüffels geimpft wurden. Das Pilotprojekt solle Winzer und Obstbauern dazu animieren, Trüffelkulturen anzulegen, teilt die LWG mit. Die Pflanzung wird wissenschaftlich begleitet und soll testen, ob sich der Anbau kommerziell rechnet. Der Muschelkalkboden der Region sei gut geeignet für die Trüffelzucht, sagt LWG-Vizepräsident Hermann Kolesch. "Probesammlungen zeigen, dass die Qualität ausgesprochen gut ist."