Coburg - In der Küche von Michaela Eisenhardt sucht man handelsübliche Töpfe fast vergebens. "Wir haben vielleicht vier oder fünf. Ansonsten wird in Kesseln gekocht", sagt sie. Am Samba-Wochenende sind das Mengen, die weit über das sonstige Tagesgeschäft hinausgehen. "Normalerweise kochen wir hier für die Waldrich-Mitarbeiter sowie für Kindergärten in der Region 500 bis 600 Mahlzeiten pro Tag. Zum Festival sind es dagegen 3000."
Coburg 60 Stunden Einsatz am Herd
Von Steffi Wolf 05.07.2015 - 00:00 Uhr