Coburg - An Heiligabend gibt es bei Handballprofi Jirí Vítek Schnitzel mit Kartoffelsalat. Jirí Vítek ist in Tschechien geboren und lebt seit rund neun Jahren in Coburg. Dass es Kartoffelsalat am Heiligabend gibt, ist in Tschechien Tradition. Und eigentlich gehört dazu Karpfen. "Kapr a bramborový salát" heißt das Essen auf Tschechisch. Das gab es auch in Jirí Víteks Kindheit in einer nordostböhmischen Kleinstadt. Wie in vielen Familien üblich wurde der Karpfen kurz vor Heiligabend lebend gekauft. Und verbrachte seine letzten Tage in der Badewanne. Für die Kinder wurde er fast zum neuen Haustier und bekam oftmals sogar einen Namen. Dass der Fisch am 24. Dezember geschlachtet wurde, war dann jedes Mal eine schwere Sache für die Kleinen.