Mit einem ansteckenden Lächeln sitzt Ellas Sophia Bähring an diesem Dienstagvormittag mit einer Tasse Kaffee gemütlich an ihrem Küchentisch und freut sich über den Besuch ihrer Großnichte Katharina, die zu diesem besonderen Anlass auch ihre kleine Tochter Rosalie (4) mitgebracht hat. Denn an diesem Tag feiert Ellas Sophia Bähring ein ganz besonderes Fest: ihren 101. Geburtstag. Schmunzelnd verrät sie ihren Gästen ihr Geheimnis für ein langes Leben. „Ich habe wohl immer ausreichend viel getrunken und bin auch immer viel geschwommen.“