Coburg Tofu statt Gänsebrust zum Fest
Von Cornelia Stegner 17.12.2013 - 00:00 Uhr
Veganer verzichten auf tierische Produkte. Trotzdem lassen sich mit "Weizenfleisch" und Sojamilch leckere Gerichte zubereiten. Nur bei den Rohköstlern bleibt an Weihnachten die Küche kalt. Statt Braten gibt es Salate oder Nüsse.
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