Coburg/Sonneberg/Dresden - "Ass fei dei Dallala la!" - übersetzt: "Iß bloß dein Tellerchen leer!" - ist nicht nur vielzitiertes Paradebeispiel dafür, wie lustig den Menschen des Coburger Landes bis ins Südthüringische hinein der Schnabel gewachsen ist. Es ist auch der erklärte Lieblingssatz von Verena Sauer, die sich der wissenschaftlichen Erforschung eben dieses "Schnabels" verschrieben hat.