Der Coburger Klößmarkt ist am Donnerstag fulminant gestartet. Zur Mittagszeit standen Gäste Schlange vor den Ausgabestellen für Kloß, Soß’ und Braten. Aber es gibt auch andere Spezialitäten rund um Klöße, neben der Bratwurst das kulinarische Aushängeschild der Vestestadt.