Als einen „Verkündigungsengel“ mit großem Herzen, der das Wort Gottes auf vielfältige Art und Weise verkündet habe, würdigte Pfarrvikar Norbert Lang Georg Zenk bei dessen Abschiedsgottesdienst. Am 3. Mai 1986 war der Theologe vom damaligen Bamberger Erzbischof Elmar Maria Kredel in der Kirche St. Marien Johannisthal zum Diakon geweiht worden. Hier wurde ihm nun nach 38 Jahre auch ein würdevoller Abschied aus seinem Ehrenamt bereitet, das er aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr ausüben kann.