Wenn sie durch den Hauswirtschaftsflur des Seniorenzentrums Martin Luther in Streitberg geht, dann hat Hildegard Wilke ihre Augen und Ohren überall. Ihr entgeht kein Piepen der fertigen Waschmaschinen, jeder Handgriff sitzt: Sie ist die dienstälteste Mitarbeiterin der Diakonie Bamberg-Forchheim, und die Wäscherei im Streitberger Pflegeheim seit 1989 ihr Arbeitsbereich. Davor war sie bereits seit 1. Januar 1978 in der dortigen Küche im Einsatz. „Ich habe acht Hausleitungen erlebt und vier Chefinnen“, schmunzelt Hildegard Wilke.