Mit Sebastian Skorepa wird es nie langweilig. Fünf Jahre ist es jetzt her, als der Fitnesscoach und studierte Sportökonom die Turnschuhe wegen Corona notgedrungen an den Nagel hängen musste und auf Gastronom umsattelte: Zunächst mit einem pandemiebedingten Lieferdienst seiner eigens kreierten lecker-gesunden Salat-Bowls, die er schließlich in Ebern samt Ladengeschäft weiter ausbaute.