Wenn man sich auf die Suche nach traditionellen Branchen und deren erfolgreiche Anpassung an die Neuzeit macht, dann wird man in Oberfranken schnell fündig. Hier gibt es Unternehmen der Porzellanbranche, die die Transformation geschafft haben, Textilunternehmen - und sogar Korbmacher. Schätzungen zufolge verdienten an der Schwelle zum 20. Jahrhundert rund 15.000 Menschen in der Region ihren Unterhalt mit der Korbmacherei. Und es war sicher kein leicht verdientes Geld. Für ihre Produkte nutzten die Flechter das Material, das sie vor allem in den sandigen Auen des Maintals vorfanden: fränkische Weiden.