Es ist einer der wichtigsten Trends der letzten Jahre: Urban Gardening nennt sich eine Bewegung, die junge Leute in immer mehr Städten aufgreifen. Sie gärtnern nicht auf klassischen Beeten, sondern auf städtischen Brachflächen. Das Gemüse wächst in mobilen Gefäßen, meistens ausgediente Bäckerkisten.