Es ist in der Tat ein pikantes Ergebnis, dass die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) unlängst vorstellt. Denn nach einer Auswertung im Rahmen eines sogenannten Überstundenmonitors haben Beschäftigte aus dem Gastro-Bereich alleine in der Region Coburg im vergangenen Jahr rund 8000 Überstunden abgeleistet. Davon 3000 Stunden unbezahlt.
