Erleichterung in der Gastronomie: Seit Anfang Januar beträgt der Umsatzsteuersatz für Restaurant- und Verpflegungsdienstleistungen mit Ausnahme der Abgabe von Getränken statt wie bisher 19 Prozent nur noch 7 Prozent. Laut Bundesregierung entlastet das die Gastronomiebranche und Bürgerinnen und Bürger um 3,6 Milliarden Euro jährlich.