Viele Gastwirtschaften im traditionellen Sinn gibt es nicht mehr in Neustadt. Eine, deren Schließung die Neustadter und Gäste aus der Region am meisten schmerzte, war die Gastwirtschaft Eckstein. Am 5. Juli 2020 schloss die damalige Inhaberin Petra Stingl für immer die Tore des kulinarischen Aushängeschilds. Knappe sechs Jahre später steigt der „Eckstein“ wie Phönix aus der Asche. Möglich gemacht hat dies der neue Eigentümer, Merab Teloian. In Neustadts Gastronomie ist er kein Unbekannter, betreibt er doch schon seit längerem das „Leo’s“ und die Arnoldhütte auf dem Muppberg. Beide mit gutem Erfolg.