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Gebranntes Glück Whiskey aus dem Frankenwald

Tim Birkner
Gebranntes Glück: Whiskey aus dem Frankenwald
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Ina Kirschner sortiert die Quitten für ihren Brand von Hand. Foto: Tim Birkner

Ina Kirschner hat den Hof ihrer Eltern übernommen und ihre Leidenschaft für Schnäpse entdeckt. „Gebranntes Glück“ heißt ihre Destillerie in Waldbuch.

 
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„Hopp, wir brennen Schnaps“, hat eine Freundin zu vorgerückter Stunde zu Ina Kirschner gesagt. Fast ist der Plan genau so aufgegangen.

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Gebranntes Glück: Whiskey aus dem Frankenwald

10.11.2023 12:00 Gebranntes Glück Whiskey aus dem Frankenwald

Ina Kirschner hat den Hof ihrer Eltern übernommen und ihre Leidenschaft für Schnäpse entdeckt. „Gebranntes Glück“ heißt ihre Destillerie in Waldbuch.

Die studierte Agrar-Managerin hat den Hof ihrer Eltern in Waldbuch (einem Gemeindeteil des Marktes Marktrodach) übernommen und ihre eigene Schnapsbrennerei aufgebaut. „Gebranntes Glück“ heißt ihre Destillerie, in der sie vor vier Jahren auch ihren ersten eigenen Whiskey brannte. Einzig die Freundin von damals ist nicht mit dabei. Jetzt ist der Whiskey aus dem Frankenwald reif, Verkaufsstart war am 4. November.

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