Das rote Neonlicht leuchtet bereits. Über einer dunklen Steinwand springt die stilisierte Housnkuh förmlich ins Auge. Darunter sitzt Eva-Maria Schaller und blickt zufrieden auf das, was in den vergangenen Monaten entstanden ist. Wer die Räume der ehemaligen Buchhandlung „Lesezeichen!“ in der Strauer Straße in Kronach betritt, erkennt schnell: Hier wird es langsam ernst.