Interview Hohe Energiekosten, wenig Nachwuchs: Im Handwerk kriselt es. Der Hofer Kreishandwerksmeister Marco Kemnitzer macht sich nicht um alle Gewerke Sorgen, aber einige seien in größter Not.
„Wenn das Brötchen 1,50 Euro kostet, wird es keiner mehr kaufen“: Die Bäckereien haben mit hohen Energiekosten zu kämpfen, und nicht nur sie. Foto: dpa/Martin Schutt
