Haßberge Schlachten – so human wie möglich

Nach der Schließung des Bamberger Schlachthofes drohen den Tieren längere Transportwege. Doch es gibt eine Alternative – und die ist auch noch tierschutzgerecht. Möglich macht es eine Gesetzeslockerung.

 
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Die neuen Möglichkeiten im Rahmen der „Hofnahen Schlachtung“ sind ein Schritt für mehr Tierwohl. Foto: NP Archiv/René Ruprecht