Neufang - "Tief im Frankenwald" schallt es laut aus den Kehlen elf junger, seltsam aussehender Gestalten. Unter ihnen ist auch Schifferklavier-Spieler Tobias, der den sich mehr oder weniger schnell durch das Bergdorf Neufang bewegenden "Pfeffera"-Zug musikalisch begleitet. Am Ende des Lieds setzt einer der jungen Burschen im Alter zwischen 18 und 21 Jahren zu einer Art Jauchzer an. Dann wird beim nächsten Haus geklingelt - in diesem Fall dem von Rudolf und Brunhilde Kotschenreuther, die den Burschen gerne Einlass gewähren.