Im vergangenen August wurde das letzte Mal im Kronacher Schlachthof geschlachtet. Dann gingen endgültig die Lichter aus für die Kronacher Schlachthof GmbH & Co. Betriebs-KG. Und das, obwohl man sich noch mitten im vorläufigen Insolvenzverfahren befand. „Aber wir haben gesehen, dass die Kostenlast zu hoch war“, erklärt Insolvenzverwalter Florian Wittmann auf Nachfrage dieser Zeitung. Vor allem die Energiekosten – insbesondere für Strom und Gas – seien nicht mehr tragbar gewesen. Seither befinde man sich in der Verwertung. Das Anlagevermögen – beispielsweise Maschinen oder die Schlachtstraße – seien veräußert worden. Der Schlachthof sei aktuell ziemlich leer.
