Gans mit Blaukraut und Klößen gehört für viele Deutsche zu den gängigen Weihnachtsgerichten. In den beiden zurückliegenden Jahren haben Gastwirte jedoch deutlich weniger Portionen dieses Klassikers verkaufen können. Grund hierfür war insbesondere die Corona-Pandemie, wegen der viele traditionelle Weihnachtsfeiern abgesagt wurden. Heuer erwarten die Gastronomen im Landkreis Kronach aber wieder ein gutes Wintergeschäft. Auch trotz der Energiekrise sowie steigender Kosten sind ihre Reservierungsbücher gut gefüllt. Sowohl Unternehmen als auch Vereine zeigen offenbar wieder ein Interesse daran, Feiern ausrichten zu wollen. Ganz aus den Köpfen ist die Pandemie jedoch weder bei den Wirten noch bei den Kunden verschwunden.
Kronach Wirte hoffen auf gutes Weihnachtsgeschäft
Andreas Wolfger 07.11.2022 - 19:15 Uhr