Bamberg Ihr drohte schon das Vergessen, bis die Knolle vor einigen Jahren von Feinschmeckern entdeckt wurde. Jetzt brachte es das Bamberger Hörnla sogar zu Titelehren. Landwirtschafts- und Umweltorganisationen haben die meist halbmondförmig gebogene Kartoffel unlängst zur Kartoffel des Jahres 2008 gekürt. Mit der Ehrung wollten die Fachleute ein Zeichen für den Fortbestand der alten Landsorte setzen. Denn seit einigen Jahrzehnten ist die Kartoffelsorte nur noch auf wenigen Feldern in Ober- und Unterfranken zu finden.