WEISSENSTADT – Im Juli hat der Weißenstädter Brotfabrikant Franz H. Leupoldt seinen Kunden einen Brief geschrieben: Eine Preiserhöhung für die Vollkorn-Spezialitäten aus seinem Hause Pema zum 1. Oktober sei unumgänglich. Eine Liste, aus denen die drastisch gestiegenen Einkaufspreise für Getreide im vergangenen Jahr genauestens hervorgehen, hat Leupoldt den Handelsketten gleich mit beigelegt.