Wenn sich Tobias Schneider auf seinem Maisfeld bei Boderndorf umsieht, dann entdeckt der Landwirt hier und da bereits Blütenwedel, die oben aus den grünen Stängeln herausspitzen. Ein Zeichen, dass in den kommenden Wochen bereits mit der Bildung der Maiskolben begonnen wird. Dabei sind die Pflanzen eigentlich noch viel zu klein, gerade mal um die 1,80 Meter messen einige Exemplare, viele liegen sogar deutlich darunter. „Sie könnten 2,50 Meter hoch werden“, erklärt Schneider, für den sein Beruf eine Leidenschaft ist, wie er sagt.
