Bei einem Gugelhupf denken die meisten Leute wohl zuerst an die „Standard-Variante“: süß, vielleicht marmoriert, bestäubt mit Puderzucker oder mit einem Schoko- oder Zuckerguss versehen. Natürlich darf das Markenzeichen des Kuchens, das typische Loch in der Mitte, nicht fehlen. Doch es gibt noch unzählige andere Möglichkeiten, die beliebte Leckerei zuzubereiten: groß, klein, dick, dünn, herzhaft, süß und so weiter und so fort. „Mich fasziniert das Thema Gugelhupf schon seit Langem“, meint Gaby Kotschenreuther, Inhaberin des Forsthauses Windheim, lachend. Um ihre Begeisterung mit anderen zu teilen, hat sie beschlossen, am Samstag, 29. April, das erste Windheimer Gugelhupf-Fest am Forsthaus zu veranstalten.
