Mostsaison steht an In Heubach wird wieder Apfelsaft gepresst

Die Mostanlage startet am 12. September in die Saison. Wegen der geringen Apfelernte gibt es allerdings eine wichtige Einschränkung.

Die Mostanlage im Eberner Stadtteil Heubach ist wieder in Betrieb Foto: Harald Amon

Die Mostanlage im Haus der Bäuerin im Eberner Stadtteil Heubach startet Mitte September wieder mir ihrem Mostbetrieb. Dabei besteht das Angebot der Stadt Ebern mit der Mostpresse im Haus der Bäuerin in Heubach aus zwei Möglichkeiten: Zum einen kann der aus dem Obst gewonnene Saft in mitgebrachte Behälter gefüllt oder zusätzlich mit der Erhitzungsanlage haltbar gemacht werden. Der Betrieb wird vom BN Ebern organisiert. Zum anderen kann man auch die zusätzliche Anlage nutzen. Sie besteht aus einer Erhitzungsanlage und einer Abfüllvorrichtung. Damit kann der gewonnene Saft durch die Erwärmung auf 80 Grad haltbar gemacht und in bereitstehende Bagin-Boxen, mit fünf oder zehn Litern, gefüllt werden.

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Es werden in diesem Jahr ab den 12. September bis zum 17. Oktober Termine jeweils am Mittwoch und am Samstag angeboten. Allerdings bitten die Organisatoren um Verständnis, gerade da in diesem Jahr eine geringe Apfelernte ansteht, dass jeweils eine gewisse Mindestmenge für einen Presstag, aufgrund des großen Reinigungsaufwandes, zur Durchführung notwendig ist. Anmelden kann man sich täglich ab Sonntag, 6. September, zwischen 19 Uhr und 21 Uhr unter Telefon 0151/54785311.