Die HöBi-Group war im Landkreis Kronach äußerst umtriebig. Ihre Wiege lag ursprünglich in Sonneberg in den Hönbacher Bierstuben. Von dort aus expandierte Markus Häßler vor allem in den Jahren 2021 und 2022. Zu seiner Gastro-Kette zählten in Kronach das Schützenhaus und das Café Seebühne, der Landgasthof Söllner und das Tropenhaus-Bistro in Kleintettau, das Gasthaus Berghof in Roßlach und der Gasthof Treuner in Rothenkirchen.
