Wer am vergangenen Samstag auf dem Coburger Wochenmarkt unterwegs war, der hat traurige Szenen erleben müssen. Die Rödentaler Bäckerei Heimann hat sich vom Markt verabschiedet. Im Zuge eines Insolvenzverfahrens hat das Unternehmen seine Filialen in Einberg, Ebersdorf, Rödental und Weidach schließen müssen – davon ist auch der Verkaufsstand auf dem Coburger Wochenmarkt betroffen. „Es war ein herzzerreißender Abschied“, bekennt auch Sirko Fischer, der Marktmanager der Stadt Coburg. Seit November 2021 ist er für die Händler, die Organisation und Veranstaltungen auf dem Wochenmarkt verantwortlich. Mit dem Aus der Familie Heimann muss er nun einen Nachfolger für deren Standplatz finden. „Es laufen auch schon Anfangsgespräche“, verrät er. Allerdings soll die Lücke nicht sofort wieder geschlossen werden.
