Mit ihren markanten Hörnern und ihrem langen, gewellten, wolligen Fell, das in einer Vielzahl von Farbtönen wie Rot, Rotbraun, Schwarz, Graubraun, Gelb, Weiß, Grau, Hellbraun und Silber daherkommt, ist das schottische Hochlandrind nicht zu übersehen. Dieses charismatische Erscheinungsbild macht sie wohl so beliebt und zaubert vielen Betrachtern ein Lächeln auf die Lippen. Vielleicht auch ein Grund für Timo Bürger und Hartmut Gundermann, 2015 drei Exemplare aus Meiningen zu holen und die Basis für eine mittlerweile 55 Tiere starke Herde zu bilden.