Neue Filiale in Nordhalben Metzgerei-Eröffnung ist ein Risiko

Früher gehörten Bäckereien, Metzgereien und Apotheken zu jedem Ort dazu. Das ist längst nicht mehr so – ein Neustart wie in Nordhalben ist die Ausnahme. Wie ist generell die Lage der Metzgereien im Landkreis Kronach?

 
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Sie haben’s gewagt: Geschäftsführerin Carmen Semler (rechts) und Filialleiterin Elke Schlafke in der Nordhalbener Metzgerei. Foto: /Jan Fischer