Neustadt bei Coburg - Neustadt Gärten spiegeln die Seele wider, sagen Elke und Michael Baer. Denn es gehe beim gärtnern nicht darum, den perfekten Garten zu schaffen, sondern darum, gärtnern als Lebenselixier, als Lebensphilosophie und Kraftquelle zu entdecken. „Ein herrlicher Garten entsteht dann ganz nebenbei“, meinen die beiden Naturliebhaber, „dabei wird er nicht angelegt, sondern er entsteht im Laufe der Jahre.“