Veganes Backhendl! Laktosefreier Kaiserschmarrn!! Heuriger von der Biotraube!!! Josepha Vogelhuber hat die Zeichen der Zeit erkannt. Ihr Hotel am Wolfgangsee ist in die Jahre gekommen, die Touristen machen sich rar – also muss sie den Laden aufpeppen. „Weißes Rössl 2.0“ heißt die Devise – doch Operettenfreunde müssen nicht erschrecken. Die drei zeitlosen Trümpfe des Unterhaltungsklassikers stechen nach wie vor: die Liebe, der Witz und die Musik.