Redaktionsleiter Markus Ermert 1 RedaktionsleiterFreies Wort, Südthüringer Zeitung, Meininger Tageblatt markus.ermert@freies-wort.de Meine neuesten Artikel 14.08.2021 01:00 Bratwurst-Test: Platz 1 Ilmenau hat die beste Erster südthüringisch-oberfränkischer Bratwursttest: Die Nummer 1 kommt aus Ilmenau. Der Überraschungssieger überzeugte mit seiner gut abgeschmeckten Kümmel-Note. 14.08.2021 00:50 Bratwurst-Test Platz 2 Mit Schleiß, Rind, Schweinedarm und Ei: Coburg holt Silber Erster südthüringisch-oberfränkischer Bratwursttest: Die Nummer 2 kommt aus Coburg. Kräftig, grob und über Kiefernzapfen gebraten. Das kam an. 14.08.2021 00:40 Bratwurst-Test Platz 3 Die Rhön holt Bronze bei der Bratwurst Erster südthüringisch-oberfränkischer Bratwursttest: Die Nummer 3 kommt aus dem Thüringer Teil der Rhön. Die mittelgrobe Bratwurst gefiel durch ihren unspektakulären, aber stimmigen Auftritt. 14.08.2021 00:30 Bratwurst-Test Platz 4 Schlank und mild: Die feine Hofer Wurst-Art Erster südthüringisch-oberfränkischer Bratwursttest: Die Nummer 4 kommt aus Hof. Mild und schlank, das ist deren Eigenart. 14.08.2021 00:20 Bratwurst-Test Platz 5 Bayreuths Harmonie in Schwein und Rind Erster südthüringisch-oberfränkischer Bratwursttest: Die Nummer 5 kommt aus Bayreuth. Hier kommt auch junges Rind zum Zuge. 14.08.2021 00:10 Bratwurst-Test Platz 6 Schleusingen: Eine für alle und eckt nicht an Erster südthüringisch-oberfränkischer Bratwursttest: Die Nummer 6 kommt aus Schleusingen. Eine Wurst für jedermann. 14.08.2021 00:00 Bratwurst-Test Platz 7 Die Kulmbacher Wurst: Nichts für Anfänger Erster südthüringisch-oberfränkischer Bratwursttest: Die Nummer 1 kommt aus Ilmenau. Der Überraschungssieger überzeugte mit seiner gut abgeschmeckten Kümmel-Note. 13.08.2021 22:48 Kümmel-Äquator Wie ein kleines Korn das einig Wurstland teilt – aber nur fast Eine scharfe Grenze, wo zwei Systeme aufeinanderprallen und kaum ein Durchkommen ist – gibt es das auch im heutigen Europa? Fast. Der Kümmel-Äquator teilt Thüringen bis heute in ein „Hüben“ und „Drüben“. Dennoch herrscht längst Frieden. Wegen Wandel durch Annäherung. 13.08.2021 21:00 Franken und Thüringen Unsere Bratwurst: Das krisenfeste Kulturgut Ach, die Bratwurst! Sie ist so sehr Alltag in unserem thüringischen oder fränkischem Leben, dass wir ihr manchmal nicht die gebührende Achtung schenken. Das ist heute anders: In unserem Bratwurst-Dossier geht es um nichts anderes als um das beste Stück, das man zwischen Werra, Saale und Main essen kann. Fakten, Bilder Geschichten aus dem Bratwurstland Oberfranken und Südthüringen. 13.08.2021 20:43 Bratwurst-Quiz Testen Sie Ihr Wurst-Wissen – und gewinnen Sie leckere Preise Wer weiß schon alles über Frankens und Thüringens beste Stücke? Vielleicht Sie? Dann machen Sie mit bei unserem großen Bratwurst-Quiz. 16 Fragen warten auf Sie – und vielleicht ein satter Gewinn. 13.08.2021 18:01 Europa endet – Bratwurst nicht Die letzten vor Amerika: Thüringer und Franken Wo Europa endet und Amerika immer noch 5000 Kilometer entfernt ist, da ist gute Bratwurst. Natürlich kann sie nur aus Franken und Thüringen kommen. Ein Bericht vom Cabo Sao Vicente in Portugal. 23.06.2021 20:59 Lückenschluss Werrabahn macht Freude – und viel Arbeit Die Aufnahme in die Liste der wichtigsten deutschen Schienen-Aufbauprojekte schiebt den Lückenschluss der Werrabahn auch in der Region wieder an die Spitze der Tagesordnung. Nun steht jede Menge Arbeit an – nur wer sie übernimmt und bezahlt, bleibt auch am Tag danach offen. 1 2 3 4 5