Pilze begleiten den Menschen. Bei Ötzi, der vor über 5000 Jahren lebte, fand man den Birkenporling an einem Amulett um den Hals und einen Zunderschwamm in der Tasche. Der Zunderschwamm ermöglichte es, Glut – und damit Feuer – zu transportieren. Er galt als blutstillend, entzündungshemmend und krampflösend. Er gehörte damals schon ganz selbstverständlich zum Leben. Heute bestimmt er das Leben von Daniel Gareis als Wissenschaftler, Unternehmer und Fan des Pilzes.