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Trends bei der Ernährung Wie wir in Zukunft essen werden

Hanna Spanhel
Trends bei der Ernährung: Wie wir in Zukunft essen werden
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Gemüsekisten boomen ebenso wie der Absatz von Biolebensmitteln – nicht erst, aber verstärkt seit Beginn der Coronapandemie. Foto: imago/Westend61/Steve Brookland

In der Pandemie gewinnt die Ernährung für viele an Bedeutung. Eine Rolle spielen dabei zunehmend gesundheitliche und ethische Kriterien. Doch wie nachhaltig sind solche Trends? Und wie sieht eine Ernährungsweise aus, die zukunftsfähig ist?

 
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Kronach: In jungen Jahren zur Doktorwürde

24.04.2024 07:00 Kronach In jungen Jahren zur Doktorwürde

Am Samstag verwandelte sich die Lucas-Cranach-Grundschule in eine Kinder-Uni. 120 Nachwuchs-Studierende erprobten dabei das Uni-Leben. Eine Teilnehmerin ist besonders fleißig.
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In der Region feiern aktuell wieder viele Kinder und Jugendliche Kommunion oder Konfirmation. In unserer Galerie finden Sie die Fotos.
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Viele Klimazonen auf kleinem Raum: Das bietet eine Kräuterspirale. Bauen können sie auch Laien leicht im eigenen Garten. Wie das geht erklärt Susanne Meye aus Ahorn.
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Die Autotuning-Szene macht Station in Neustadt. In den Boliden steckt viel Geld, das die jeweiligen Autos zu Unikaten macht. Einer der Tuner ist Chris Oberender mit seinem Opel Astra Caravan.
Bad Rodach: Update: Carport an Wohnhaus in Vollbrand

22.04.2024 22:12 Bad Rodach Update: Carport an Wohnhaus in Vollbrand

Spätschicht für die Einsatzkräfte am Montag: Die Polizei Oberfranken meldete kurz nach 22 Uhr einen Wohnhausbrand in Bad Rodach.
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22.04.2024 15:30 Kronach Voller Einsatz für eine bessere Welt

Die 72-Stunden-Aktion war auch heuer wieder ein voller Erfolg. Auch im Landkreis Kronach waren junge Menschen fleißig. Die haben spannende Projekte realisiert.
Coburg, Michelau und Kronach/Ludwigstadt: Dekane liebäugeln mit Fusion

22.04.2024 13:00 Coburg, Michelau und Kronach/Ludwigstadt Dekane liebäugeln mit Fusion

Bei der evangelischen Landessynode in Coburg werden Überlegungen publik, auf die schrumpfende Zahl der Gläubigen und fehlende Finanzmittel zu reagieren.
Musical: Auch die Kronacher mögen’s heiß

22.04.2024 12:30 Musical Auch die Kronacher mögen’s heiß

Swingende Musikerinnen, steppende Gangster, Männer in Frauenkleidern, viel Glitzer, noch mehr Wortwitz und gekonnte Live-Musik: Die mitreißende Inszenierung „Sugar“ ließ niemanden kalt.
Kronach: Spitze Zungen, offene Baustellen und vergossenes Schmäuß

21.04.2024 18:02 Kronach Spitze Zungen, offene Baustellen und vergossenes Schmäuß

Nicht abgeschlossene Projekte, eine leere Stadtkasse und dann passiert Türmer Thomas noch ein Missgeschick: Der Kronacher Viertelmeistertag hatte es wieder einmal in sich.
 

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