Werden Ostereier knapp und teuer?

Neben dem Osterhasen assoziieren wohl die Allermeisten Ostereier mit der Zeit, wenn das Frühjahrsfest immer näher rückt. Bunt gefärbt gehören Eier obligatorisch in jedes Osternest oder werden auch einfach so gern gekauft und verspeist. Entsprechend schwer wiegt es, wenn die beliebten Produkte durch höhere Preise nicht mehr in jedem Einkaufskorb landen oder gar zu einer Art Luxusgut werden, wie es seit einigen Wochen wegen der dort grassierenden Vogelgrippe in den USA der Fall ist. Doch auch hierzulande tendiert der Eierpreis nach oben, wenn die Nachfrage steigt und das Angebot dem nicht nachkommt.