Weißenstadt - Der Herr der Lebkuchen empfängt im weißen Kittel: Franz Leupoldt, 83, ist nicht nur Chef der gleichnamigen Lebkuchen-Manufaktur in Weißenstadt, sondern begleitet die Produktion und Weiterentwicklung der Technik rund um die runden und eckigen Oblatengebäcke nun schon in seiner 80. Saison.