Weitramsdorf - Der Duft nach knusprigem frischen Brot, aromatischer Pizza oder auch Gegrilltem zieht bald durch die Schlettacher Hauptstraße. Sobald der alte Backofen restauriert ist, soll er seine ursprüngliche Funktion wieder aufnehmen und für die Dorfgemeinschaft, Gäste und Besucher leckere Gaumenfreuden garen. Dorfmittelpunkt und Treffpunkt ist das alte Backhaus in der Ortsmitte jetzt schon. Die engagierten Mitglieder des Vereins "Backhausfreunde Schlettach" bewirtschaften einmal in der Woche das historische Gebäude, sorgen für einen Imbiss und Getränke, was gern angenommen wird.