Bayreuth - Das Handwerk ist international, Sprachbarrieren gibt es nicht. Für Thomas Zimmer, heute Präsident der Handwerkskammer für Oberfranken, war der Lehrlingsaustausch mit Frankreich "eine ganz hervorragende Erfahrung". Nicht nur er war damals in Lézignan-Corbières im Département Aude in der südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon. Auch seine Frau Alexandra, seine Tochter Jacqueline und rund 1300 weitere Lehrlinge aus Oberfranken haben ihren jeweiligen Beruf - meist für jeweils zwei Wochen - aus französischer Perspektive kennengelernt.