Wolfersgrün - Es ist eine wahre Pracht, was Uwe Gremer so zum Frühstück auftischt: Kokos-Flocken, Bärlauch-Pesto, geröstete Samen, Brot, gepresstes Mehl, Mus, Milch, Schokolade und Tee. Alles aus eigner Herstellung. Das allein ist aber noch nicht das Besondere daran: Der zentrale Bestandteil der genannten Leckereien ist Hanf. Nutzhanf, um genau zu sein – also die auch in Deutschland legale Variante, deren THC-Gehalt so gering ist, dass sie zum Berauschen nicht geeignet ist. Die Pflanzen baut der junge Landwirt auf seinen Feldern in Wolfersgrün seit 2014 selbst an. In den vergangenen Monaten hat sich bei ihm einiges getan.
